بايجيو
المظهر
| ||||
---|---|---|---|---|
![]() | ||||
المنشأ | ![]() | |||
تعديل ![]() |
بايجيو Baijiu Chinese أو شاوجيو (烧酒 /燒酒 ، هو مشروب كحولى صينى عديم اللون يحتوى عاده على نسبة كحول تتراوح بين 35% و 60% حسب الحجم (ABV).[1] يستخدم كل نوع من أنواع بايجيو نوعه الخاص من qū للتخمير لإنشاء ملف تعريف نكهة مميز ومميز.
![](http://chped.net/https/upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6b/Traditioneller_chinesischer_Destillationsapparat_in_der_Brennerei_Luzhou_Laojiao.jpg/220px-Traditioneller_chinesischer_Destillationsapparat_in_der_Brennerei_Luzhou_Laojiao.jpg)
![](http://chped.net/https/upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cf/HK_Wan_Chai_North_%E7%81%A3%E4%BB%94%E5%8C%97_Grand_Hyatt_Hotel_%E4%BF%9D%E5%88%A9%E9%9B%86%E5%9C%98_Poly_Auction_preview_exhibits_%E6%8B%8D%E8%B3%A3_Moutai_%E8%B2%B4%E5%B7%9E%E8%8C%85%E5%8F%B0%E9%85%92_Maotai_%E5%A4%A7%E9%BA%AF%E7%99%BD%E9%85%92_Sept_2017_IX1_03.jpg/220px-HK_Wan_Chai_North_%E7%81%A3%E4%BB%94%E5%8C%97_Grand_Hyatt_Hotel_%E4%BF%9D%E5%88%A9%E9%9B%86%E5%9C%98_Poly_Auction_preview_exhibits_%E6%8B%8D%E8%B3%A3_Moutai_%E8%B2%B4%E5%B7%9E%E8%8C%85%E5%8F%B0%E9%85%92_Maotai_%E5%A4%A7%E9%BA%AF%E7%99%BD%E9%85%92_Sept_2017_IX1_03.jpg)
![](http://chped.net/https/upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/88/Good_Spirits_Co._Australian_Baijiu.jpg/220px-Good_Spirits_Co._Australian_Baijiu.jpg)
![](http://chped.net/https/upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/54/Zhuyeqingjiu.jpg/220px-Zhuyeqingjiu.jpg)
![](http://chped.net/https/upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c5/Fen_Jiu1.jpg/150px-Fen_Jiu1.jpg)
![](http://chped.net/https/upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1a/Vertreter_der_vier_Baijiu_Kategorien.jpg/220px-Vertreter_der_vier_Baijiu_Kategorien.jpg)
![](http://chped.net/https/upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ab/Red_Star_Erguotou_on_shelves_%2820200202160825%29.jpg/220px-Red_Star_Erguotou_on_shelves_%2820200202160825%29.jpg)
شوف[تعديل]
مصادر[تعديل]
- ↑ "A Guide to Chinese Alcohol". Lost Laowai:China expat.